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これからは治す時代ではなく防ぐ時代
食事をすると摂取したものは体内で糖に変わります。
作られた糖は身体を動かすエネルギーとなります。
当然血糖値が上昇します。
しかし急激に血糖値が増えすぎると
“インシュリン”
というホルモンが血糖値を下げようとします。
インシュリンは脂肪を作り、脂肪細胞の分解を制御する働きがある為
分泌されすぎると問題が起こってきます。
↓
だからこそ豆類を取る生活に変えていきましょう
豆はその水溶性の食物繊維が胃に膜を作り
[糖の吸収が緩やかになる体質]のサイクルを作って
血糖値を安定させやすくします。
身体があまりインシュリンを出さなくても血糖値を安定させられるように
偏らないようにバランスよく毎日の生活に豆を取り入れていきましょう。
当店自慢のおからMuffinをぜひお召し上がりください。
おからは 豆乳よりも豊富な栄養を含んでいます。
畑の肉といわれている大豆の４０％ものタンパク質で美しく,不溶性食物繊維で腸を整え
大豆の約４０％のカルシウムで骨を鍛え,大豆に含まれるレシチンによってボケを。。。
大豆サポニンによって血管内のドロドロを。。。
大豆ペプチドによって単体アミノ酸よりも多くの栄養素を効率よく吸収します。
どんなに良いものも取りすぎはダメですが1日1回食べて健康元気をめざしてみませんか？
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